Afgelopen donderdag vond de eindmanifestatie plaats van onze leergang ‘Baanbrekers in de Bouw‘. Bij de Baanbrekers probeert men baanbrekend bezig te zijn. Zowel opdrachtgevers als opdrachtnemers zijn aanwezig en gaan met elkaar het gesprek aan. Tijdens de laatste activiteit volgden we met elkaar een kookworkshop.

Klik om cookies te accepteren deze inhoud te activeren

We hebben tijdens een kookworkshop op ludieke wijze geprobeerd de werkelijkheid na te bootsen. De gemeente formuleerde een uitvraag voor een werk en de aannemer voerde dit uit. Elke groep (Gemeente Amsterdam, Gemeente Rotterdam en de Aannemers) formuleerde ieder een uitvraag voor een voor-, hoofd- en nagerecht. Één van de andere groepen maakte deze gerechten. Natuurlijk keken we in hoeverre het klopt met de verwachtingen die op voorhand geschetst werden.

Met Baanbreken zijn wij nooit klaar, maar we kijken terug op een geslaagde leergang!